Жульєн

Жульєн

Популярна страва Жульєн, не зважаючи на французьку назву, має виключно вітчизняне походження. Запечені під сирною скоринкою гриби та дрібно нарізане куряче філе в ніжному вершковому соусі, не що інше як давній рецепт грибів в сметані, який в 19 столітті здобув заморського колориту та назву, наслідуючи тогочасні тренди на все французьке. Bon Appétit!

Новини 2 липня, 2018
Шніцель рублений з сиром та перцем

з запеченим болгарським перцем під сирною скоринкою...

Новини 25 березня, 2019
Новий ресторан в Луцьку!